Andalusië: de smeltkroes van Spanje


Het zou je misschien verbazen, maar grofweg tweeduizend jaar geleden werd Spanje bewoond door volkeren met rossige of blonde haren. De reden waarom je daar weinig meer van terugziet in de omgeving van jouw vakantiehuis in Spanje is de invasie van achtereenvolgens de Romeinen en de Moren. Later kwamen daar grote aantallen zigeuners bij, een verzamelnaam voor Roma en Sinti, die hun oorsprong hebben in India. Gezamenlijk zijn zij verantwoordelijk voor de typische gelaatstrekken van de Spanjaarden (al zullen Basken, Catalanen en Galliciërs daar hun kanttekeningen bij plaatsen) en voor de Spaanse cultuur. Als er één Spaanse autonome regio is waar de Spaanse smeltkroes der volkeren aan het licht komt, is het wel Andalusië.

Moorse architectuur

Er is behalve het heerlijke klimaat veel meer dat pleit voor een vakantie in Andalusië. Deze autonome Spaanse provincie is in zekere zin het hart van de Spaanse ziel . De tapas en de muziekstijl flamenco vinden hier hun oorsprong, om maar een paar voorbeelden te geven. Steden als Granada, Córdoba en Malaga staan bekend om hun mooie Moorse architectuur. Het middeleeuwse paleis Alhambra in Granada is daar het meest bekende voorbeeld van. Maar nog meer aan te raden is een bezoek aan Sevilla. De hoofdstad van Andalusië staat bekend om het grote oude centrum en de wijk Triana, de geboorteplaats van de flamencomuziek. Hoewel deze muziek- en dansstijl door iedere Spanjaard wordt omarmd als één van de pijlers van hun culturele identiteit, heeft deze een oorsprong in de zigeunercultuur. Boek voor je volgende vakantie eens een keer een huisje in deze meest zuidelijke regio van Spanje, bijvoorbeeld via de website van Charme Quality.

Tapas

De keuken van Andalusië heeft veel te danken aan de Moren.  Dit islamitische volk, afkomstig uit Noord-Afrika,  leerde de Spanjaarden om vlees en vis te combineren met fruit.  Andalusië is ook de wieg van de tapas, de kleine hapjes die oorspronkelijk op een glaasje wijn of sherry werden geplaatst om vliegen uit het glas te houden. Tapar is dan ook een Spaanse werkwoord dat afdekken betekent.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *