[/frame]En plena ola de calor en España, no apetece casi ni comer. Lo que siempre apetece es un gazpacho, pero claro que hay que buscarle alternativas para no cansarse. Es por ello que hoy vamos a preparar una variación de ésta sopa fría muy refrescante y nutritiva con sandía. Se puede tomar como primer plato de una comida ligera o entre horas.
Guacamole
Avocado
De Azteken aten vooral vruchten, mais, avocado’s en bonen. Dit was in eerste instantie vooral om te kunnen overleven. De maaltijden waren dus vegetarsich en om het meer smaak te geven werden er altijd hete pepers aan toegevoegd. De oorspronkelijke guacamole bestond uit een smaakvolle puree van avocado’s: ahuacamolli genaamd in het Náhautl (inheemse taal). Een avocado in het Spaans is aguacate, dit komt van het inheemse woord ahuácatl. En de guacamole, salsa de aguacate, die wij kennen komt dus van het Náhautl ahuacamolli…!
Ciudades a ambos lados del Charco
Ciudades con el mismo nombre a uno y otro lado del ´charco´en www.cafecultura.nl
Cervezas que hablan Español
Cervecitas en la Isla del Sol (Bolivia)
Cuando llego a un país nuevo de Latinoamérica, bajo el sol abrasador, lo primero que se me antoja es beberme una cervecita en alguna plaza, para ver la gente pasar y adaptarme a su ritmo. Luego la pregunta siempre es, ¿qué cerveza será la más rica?
Aquí una lista de las mejores cervezas nacionales, desde México hasta Argentina:
Buñuelos de Harina
buñuelos
Un País de Cine
Indiana Jones en Playa Mónsul
En Sevilla, por ejemplo, se filmó ´Star Wars Episode II: the Attack of the Clones´igual que algunas escenas de Lawrence de Arabia para recrear la ciudad de Damasco, en la espectacular Plaza de España.
Stripheld Mafalda
mafalda
La Timba Cubana
Les presento a Alexander Abreu y Havana de Primera buena música cubana y una de las mejores bandas de Cuba, música fresca y buena para bailar. Havana de Primera reúne a músicos de primerísima calidad que lo dan todo para todos aquellos que son amantes de la buena múscia cubana.